دجاج مشوي بنكهة الليمون

المقادير: 4 أطراف دجاج، 2 حبات بصل مبشور، 2عصير حبات ليمون أخضر، 4 ملاعق زيت، حبة حار مقطعة، ملح، فلفل أسود.

طريقة التحضير:

ـ في إناء عميق ضعي قطع الدجاج، البصل المبشور، عصير الليمونتين، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، قطع الحار واخلطي جيدا ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة حتى ينقع جيدا مدة 24 ساعة كاملة.

ـ لما تنتهي مدة النقع انزعي أطراف الدجاج واشويها على شواية الفحم مع تقليبها حتى تنضج جيدا أما الخلطة التي نقع فيها الدجاج فأضيفي لها كأس ونصف ماء وضعيها على النار حتى ينضج البصل ثم أذيبي ملعقة كبيرة فرينة مع نصف كأس ماء وأضيفيها داخل المرق واخلطي دون توقف حتى تخثر الصلصة.

ـ عند التقديم اسقي الدجاج المشوي بصلصة الليمون. دجاج مشوي بنكهة الليمون Dadjadj_machwi_bi_nakhat_allaymoun_835645340

دجاج مشوي بنكهة الليمون Dadjadj_machwi_bi_nakhat_allaymoun_835645340

يبدو أنه لذيذ ...شكرا السيدة لويزة

العفو منك ايتها السيدة الفاضلة صليحة ههههههههههههه

لذيذ لكني في حاجة وحدة نوجدهولي ونلقاه عند العودة من العمل و أنا متعبة وجوعانة.هههههههههههه.

اليك هذه يا زبيدة بالصحة والهناء دجاج مشوي بنكهة الليمون Images?q=tbn:ANd9GcTd5OlRYdZ54VowOnNjLWU5VDroDLloVBiusOD3vHLFNv5Kqph5

ربي يحفظك حبيبتي الويزة.

عدد المساهمات : 39 تاريخ التسجيل : 31/12/2014

بارك الله فيكم

بارك الله فيك الويزة و انا واش تبعثيلي كطبق

مشكورة اختي لويزة على هذا الطبق

» فلفل مشوي ومرقد
» جبنة سويسرية بنكهة جزائرية
» الليمون الكافيار
» بعض استخدامات قشور الليمون