فوائد شوربة العدس للصحة وللجسم

لأي شخص متبع لحميه ونظام غذائي معين للتخسيس فإن عليك بتناول شوربة العدس المفيدة والتي تتميز بسعرات حرارية منخفضة وفائدة غذائية عالية .

1- يساعد العدس في إنخفاض مستوى الكولسترول في الدم – حيث يعمل على تقليل الكولسترول في الدم لإنه يحتوي على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان . إن تقليل الكولسترول يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على الشرايين نظيفة .

2- صحة القلب – أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . فالعدس مصدر جيد أيضا لحامض الفوليك والمغنسيوم ، وهذين المصدرين مهمين بشكل كبير لصحة القلب . فحمض الفوليك يقلل من مستويات الحمض الأميني الخاص بك . المغنسيوم يحسن من تدفق الدم والأكسجين والمواد الغذائية في جميع أنحاء الجسم . لذلك تناول العدس للحفاظ على قلبك سعيد Smile

.

3- صحة الجهاز الهضمي – الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان الموجودة ف العدس تساعد على منع الإمساك وإضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى مثل متلازمة القولون الغصبي وداء الرتوج .

شوربة العدس

4- استقرار السكر في الدم – يساعد على إبطاء عملية الهضم مما يساعد على إستقرار مستويات السكر في الدم ، وبالتالي سيكون مفيد جدا لمن يعاني من مرض السكر .

5- بروتين جيد – من بين جميع البقوليات والمكسرات فإن العدس يحتل المركز الثالث من حيث أعلى نسبة في مستوى البروتين . مما يجعلها مصدر رائع للبرتين بالنسبة للنباتيين .

6- يزيد من الطاقة – العدس بطء في حرق الطاقة بسبب الألياف الكربوهيدرات المعقدة . العدس أيضا مصدر جيد من الحديد ينقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم وهي المفتاح لإنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي .

7- تخفيف الوزن – على الرغم من أن جميع هذه العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف ووالبروتين والمعادن والفيتامينات ، فإنها تعتبر منخفظة السعرات الحرارية . كوب واحد من العدس يشتمل على 230 سعرة حرارية ومع ذلك فإنك تشعر بالشبع والرضا .

» بعض من فوائد التفاح
» فوائد المشمش
» من فوائد اليمون
» بعض فوائد زيت الزيتون
» فوائد الخس