منتدى أزهار الماضي الجميل
مرحبا بكم
منتدى أزهار الماضي الجميل
مرحبا بكم
منتدى أزهار الماضي الجميل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أزهار الماضي الجميل

مجموعة من أستاذات التعليم المتوسط لمادة علوم الطبيعة و الحياة تضع تحت تصرفكن هذا الموقع لتبادل الأفكار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» صيام الست من شوال
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالخميس يونيو 04, 2020 3:39 pm من طرف زهرة11

» المستحاثات الامونيت
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 25, 2019 9:40 pm من طرف زائر

» كوبون خصم نون
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 23, 2019 1:44 am من طرف salma3li

» كوبونات الخليج
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 15, 2019 11:17 pm من طرف salma3li

» تجارة الفوركس
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 10, 2019 7:25 pm من طرف sarausef

»  عميل الفوركس
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 10, 2019 7:23 pm من طرف sarausef

»  في سوق العملات
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 09, 2019 6:01 am من طرف sarausef

» التداول الألكتروني عبر الانترنت
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 08, 2019 6:14 am من طرف sarausef

» متاجرة في سوق تداول العملات
الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 02, 2019 5:42 am من طرف arincin

مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 الطعام بالمعمر المستغانمي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
samira11

samira11


عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 25/08/2014
العمر : 50
الموقع : مستغانم

الطعام بالمعمر المستغانمي Empty
مُساهمةموضوع: الطعام بالمعمر المستغانمي   الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأحد فبراير 22, 2015 5:56 pm

المرق :نقليو البصل مقطع رقيق+ قطع الدجاج +فلفل + ملح +قرفة + كبابة قليل فقط منها على نار هادئة نضيف الفلفل الأحمر و نمرق ثم نضع الحمص و نتركه يطبخ.


المعمر : في طاجين نضع 250غ لحم مفروم + بصل مقطع رقيق + قليل من الزبدة + نفس التوابل السابقة ملج فلفل قرفة و كبابة و كمية من الماء ثم نتركه يطهى حتى ينشف


من جهة أخرى نحيرو قليل من السميد نصف غليظ 
بعد ما يطيب اللحم نضيف السميد بالتدريج  و نحرك مدة دقيقتين فقط و يمكن اضافة له قليل من المرق


نضع الكسكس بعد ما فورناه طبعا في صحن التقديم نضيف المرق ثم المعمر ثم الدجاج 

الطعام بالمعمر المستغانمي Photo-443
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صليحة14

صليحة14


عدد المساهمات : 1911
تاريخ التسجيل : 06/12/2014
الموقع : باتنة

الطعام بالمعمر المستغانمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطعام بالمعمر المستغانمي   الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأحد فبراير 22, 2015 6:05 pm

طبق لذيذ شكرالك سميرة , لكن كيف نسمي الكبابة بالدارجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samira11

samira11


عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 25/08/2014
العمر : 50
الموقع : مستغانم

الطعام بالمعمر المستغانمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطعام بالمعمر المستغانمي   الطعام بالمعمر المستغانمي I_icon_minitimeالأحد فبراير 22, 2015 6:58 pm

بالفرنية يا صليحة نقولولها CUBEBE OU CUBEBE DE JAMAIQUEتشبح الفلفل الأسود لكنها أكبر منه حجما
الطعام بالمعمر المستغانمي PIMENTO
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطعام بالمعمر المستغانمي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سنة اطعام الطعام
» شعرفي حب الطعام
» سنن متروكةّ. لاتاكل حتى يبرد الطعام
» تقليل الطعام يعزز الذاكرة
» انتهوا عما نهاكم الرسول عنه النفخ في الطعام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أزهار الماضي الجميل :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: