الميرانغ بطريقة بسيطة

السلام عليكم موقع ثليجة يقترح عليكم المورانغ بطريقة جد مبسطة ولديدة

مقادير وطريقة تحضير المورانغ بالصور

نحتاج الى:

3 ابيض البيض

100غ سكر ڭلاصي- 100غ سكر سنيدة

طريقة تحضير المورانغ بالصور

نطرب ابيض البيض جيدا في الطراب الكهربائي و في سرعة قصوى لمدة 5 دقائق او حتى يصبح كثيفا جدا

بدون ان نوقف الطراب ، نضيف نصف كمية السكر سنيدة ثم نواصل الخلط لمدة 5 دقائق .

بعد دلك نضيف الكمية المتبقية و نواصل الخلط لمدة 2 دقائق .

بعد دلك نضيف الكمية الكاملة لسكر الڭلاصي لمدة 3 دقائق . يصبح الخليط كثيفا كما في الصورة

ندخله في الفرن على درجة الحرارة هادئة جدا يجب مراقبته باستمرار , لونه يبقى ابيض لا يجب ان يحمر و الفرن يكون شاغل في الاسفل فقط

» معلمة تعلم تلاميذها بطريقة ذكية
» نصائح بسيطة ومفيدة
» الحياة بسيطة وقصيرة............
» للأطفال ==كيكات بسيطة.
» سلطة بالباذنجان المقلي(بسيطة )