أsize=24]كدت آخر الابحاث في مجال محاربه السرطان فوائد البرتقال في الحد من مخاطر الاصابه بالسرطان. فقد أكد الباحثون علي اهميه الدور الذي يلعبه البرتقال في محاربه مرض السرطان.
ففي آخر بحث نشر في مجله الغذاء والسرطان Nutrition and Cancer وهي أحدي المجلات العالميه في مجال محاربه السرطان أكد العلماء والباحثون أن عصير البرتقال يعتبر وقايه كيماويه تحارب الاورام في كل مراحلها نظرا لما يحتويه من تركيزات عاليه من مضادات الاكسده.
وبالرغم من احتماليه الاصابه بالتسمم ( في حاله زياده الجرعات ) فإن عصير البرتقال له تأثير أيجابي في الحد من مرض السرطان لأحتوائه علي فيتامين سي Vitamin C ومضادات الاكسده Antioxidants
وأكدت الابحاث علي أن تناول عصير البرتقال يفيد في الحد من الاصابه بسرطان الدم في الاطفال leukemia بالاضافه أيضا أن عصير البرتقال يلعب دور في الوقايه الكميائيه ضد سرطان الثدي والكبد والقولون
و من جهة أخرى وجب التحذير علي المصابين بأمراض الكلى والسكري والحساسية من شرب عصير البرتقال بكثرة، إذ من الوارد أن يتسبب عصير البرتقال لهؤلاء بالتسمم
حديثنا اليوم عن عنصر غذائي مهم جدا للجسم البشري وضمان سلامه الجسم ووظائفه الحيوي فحديثنا اليوم عن عنصر الزنك (الخارصين ) Zinc
يعتبر عنصر الزنك Zinc أو أملاح الزنك من المعادن الهامه للغايه لأتمام العديد من الوظائف الحيويه ويحتاجه الجسم بكميات ضئيله جدا حوالي 15 ملليجرام يوميا
مصادر الزنك Zinc :
تعتبر المنتجات الحيوانيه هي المصدر الاول للزنك Zinc كاللحوم والاسماك ولحم الضأن والسمك والبيض
وظائف الزنك : Zinc
- يعتبر الزنك Zinc مكون رئيسي ومنشط للأنزيمات فهو أما يدخل في تركيب الانزيم أو يكون وجوده عامل مهم في تنشيط الانزيم ليقوم بوظيفته وتسمي هذه الانزيمات Metalloenzymes
- الزنك Zinc ضروري للنمو وبناء الجسم
- الزنك Zinc مهم جدا لشفاء والتئام الجروح لانه يدخل في تكوين البروتين في الخليه
- يعتبر الزنك Zinc اساسي لجهاز المناعه Immune system ليعمل بكفاءه
- مهم لانتاج الحيوانات المنويه والنضوج الجنسي وخاصه عند الذكور
- الزنك Zinc عنصر ضروري لضمان افراز وسلامه وظيفه هرمون الانسولين Insulin Hormon ولذا قد يكون له دور في تمثيل السكر بصورة طبيعية، وفى الوقاية من مرض السكري
[/size]
الرئيسية 
الخميس يونيو 04, 2020 3:39 pm من طرف زهرة11
اليومية
